Uusi näyttely Art of Cocktail Goodmanin Finnfoto Galleriassa 1.8.-30.9.

Mika Levälammen valokuvanäyttely Goodmanin Finnfoto Galleriassa 1.8.-30.9.2024

Art of Cocktail

Ennen valokuvaajaksi ryhtymistään Mika Levälampi työskenteli useita vuosia baarimestarina ja alan kouluttajana. Hyvin varhaisessa vaiheessa hän kehitti intohimon cocktailien kauneuteen ja cocktailien valmistuksen taiteeseen. Myös sen tekninen ja sosiaalinen puoli on aina ollut hänelle tärkeä, mikä on muiden saavutusten ohella johtanut useisiin kansallisiin Showbaarimestari voittoihin.

 

Valokuvaajana Levälampi on opiskellut kauniiden cocktailien todellisen luonteen ja sielun vangitsemista jo vuosia. Cocktail on paljon enemmän kuin pelkkä juoma; Monissa tapauksissa baarimestari on valjastanut vuosien kokemuksen ja tietämyksen juoman suunnitteluun ja jalostamiseen.

 

Mika Levälammen taito on pystyä vangitsemaan tuon mestariteoksen olemus yhteen kuvaan, joka usein kuvataan paikan päällä suljetussa baarissa tai ravintolassa.

 

Monissa tapauksissa hän valmistaa itse kuvaamansa juomat. Tämä tarkoittaa taitojen ylläpitämistä, sekä tarvetta pitää kaikki laitteet ja varusteet käytettävissä, jotta upeita juomia voi valmistaa aina, kun niitä tarvitaan kuvaan.

 

Mixologia on termi jolla viitataan juomien sekoittamisen taitoon. Sitä käytetään yleensä kuvaamaan cocktailien sekoittamisen syvällistä tutkimusta erityistekniikoilla. Mixologi keskittyy usein erityisesti cocktailien valmistamiseen, uusien reseptien luomiseen ja vähemmän tunnettujen väkevien alkoholijuomien ja mikserien kokeilemiseen.

Finnfoto Galleria sijaitsee 2. kerroksessa, etätyötila Goodworkin vieressä. Näyttely on maksuton. Aukioloajat: ark. 7-21, la klo 8-19, su klo 11-19.